야채 햄버그 스테이크

야채 햄버그 스테이크

야채 햄버그 스테이크

이렇게 요리하세요

1. 쇠고기는 기름기 없는 살코기로 준비해 곱게 다지고 연근은 강판에 간다.
2. 양파는 다져서 팬에 살짝 볶습니다.
3. 생 양송이는 물이 많이 생기므로 통조림 버섯을 준비해 물기를 빼고 곱게 다집니다.
4. 볼에 1,2,3을 넣고 소금, 후춧가루로 간합니다. 빵가루로 농도를 조절해서 여러 번 치대어 반죽이 매끈해지면 동글납작하게 빚습니다.
5. 팬에 기름을 약간 두르고 고기반죽을 넣어 굽습니다.
6. 냄비에 토마토소스를 넣고 걸쭉한 농도가 생기도록 끓여서 햄버그스테이크 위에 끼 얹어 냅니다.

Tip

고기의 양을 줄이고 양파나 버섯 등 야채를 듬뿍 넣어 볼륨감을 살립니다.
바닥이 두꺼운 코팅 팬을 이용해 기름을 두르지 않거나 아주 적은 양만 넣고 굽습니다.
이 때 적당히 앞뒤로 색이 나게 구운 뒤 뚜껑을 덮고 약한 불에서 구우면 속까지 잘 익습니다.

* 복부용을 일정기간 착용하시고 활동이나 운동을 하시면 뱃살이 줄어든것을 바지 입을 때 바로 알 수 있습니다.
* 골드겔을 바르고 착용하시고 운동을 하시면 더욱 도움이 됩니다.
* 뱃살이 볼록 나온 분들은,뱃살이 울룩불룩하신분들은 골드겔을같이 사용하시면 좋습니다.
* 장시간 착용시에는 항상 자주 풀러주어 신선한 공기를 피부에 공급하고 슬림웨어를 말려주는게 좋습니다.